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商品詳細

【しいの】かつを酒盗

【しいの】かつを酒盗
近海の鮮度の良いカツオから厳選。一匹4~5kgのカツオから、わずか30~40gしか取れない胃・腸だけを、長期塩蔵熟成して発酵させました。天然のうまみ成分やアミノ酸を豊富に含んでいますので、酒の肴やアツアツご飯のほか、和製アンチョビ的な使い方として、さまざまな料理を美味しく仕上げます。
 
【しいの】塩辛
かつを酒盗
保存方法:直射日光、高温多湿を避け保存
内容量:130g
サイズ:57×110mm
賞味期限:製造日より360日(未開封)
 
販売価格:540円(税込)
(税抜 500円)
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